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嚴選亮點茶莊高雄除夕年夜飯餐廳推動茶產業六級化發展
農糧署說,該署自103年輔導中華民國農民團體幹部聯合訓練協會辦理「亮點茶莊發展計畫」,前兩屆亮點茶莊在經營輔導團隊專家指導下,在經營模式、商品規格及服務接待等軟硬體設施已大幅改善,明顯提升茶產業附加價值與收益,因此,今年報名情形相當踴躍,總計吸引超過60家製茶廠及茶企業參選,在經過初、複審競爭激烈下,選出本屆最具發展潛力、地方文化特色的6家亮點茶莊。
該署進一步指出,今年亮點茶莊除依照「行銷茶園景觀」、「茶藝文化學習」、「茶區生態、歷史人文深度旅遊」、「茶葉採製加工體驗」、「時尚及異業結合」等五大經營運作模式進行遴選外,更著重在經營創意、社區共同發展及產業永續發展等面向之評選,入選6家亮點茶莊中的吉林茶園、星源茶園和碧蘿園已由7年級青農接棒,為茶產業注入多元創意點子及年輕魅力;竹峰茗茶及澀水皇茶則是標榜融合自然景觀、生態環境與社區工藝等景觀體驗型茶莊;而祥語有機農場則強調有機友善環境與傳統文化傳承,肩負茶產業永續發展使命。
【記者陳開明台北報導】為延伸茶產業價值鏈並展現茶產業六級化輔導成果,行政院農業委員會農糧署訂於本(105)年12月17日~18日,在希望廣場辦理「105年亮點茶莊成果發表會暨頒獎典禮」,除宣布與頒獎表揚本年度新出爐亮點茶莊外,更特別集合前兩屆、七大茶區共18家亮點茶莊進行為期兩天「亮點茶莊展售會」,將優質且別具特色創意之茶商品與服務推薦給消費者。
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農糧署表示,今年亮點茶莊已邁入第三屆,首次安排歷屆合計18家亮點茶莊在臺北希望廣場與消費者近距離接觸(各亮點茶莊基本資料詳如附件),將茶區景色、製茶體驗、茶飲品茗及茶文創商品等一次帶進都會區,邀請想認識及體驗臺灣特色茶文化的您,利用假日時間前往享受茶香(鄉)之美,同時預先選購年節送禮首選優質、安全茶品。2016/12/16
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